Vähänniinkuin retkellä

Sunnuntaina oli upea syyspäivä! Auringossa oli tosi lämmin, mutta heti kun aurinko alkoi painumaan puiden taakse, alkoi viilenemään. Mökillä vesi on niin alhaalla että laituri on jäänyt puoliksi kuivalle maalle.

Ulkona näyttää jo ihan syksyltä.. mihin tämä kesä meni?

Ikkunanpokien maalaus on valmis!

Rantapenkillä auringossa syötiin eväät, niinkin yksinkertaisesti kuin teetä ja kana-halloumisämpylöitä.

Evässämpylät

sämpylöitä, ciabattaa tai patonkia
tuorejuustoa
ohuita kanafileitä
halloumisiivuja
jääsalaattia tai tuoretta pinaattia
kurkkua ja retiisiä tai mistä nyt pitääkään (tomaatin kanssa pitää olla varovainen ettei koko leipä vety..)
tuoreita yrttejä

Valmistus on helppoa: paista pannulla kanafileet ja halloumisiivut, kasaa leivät!