sunnuntai 31. heinäkuuta 2011

Mansikkakakkua



Kun kerran on mansikka-aika, piti kokeilla tätä mansikkahyydykekakkua myös sillä alkuperäisellä pohjalla eli riisimuro-suklaalla. Pohja oli ihanan suklainen ja siitä tuli mieleen riisimurokarkit. Olisikohan vähempi suklaa tehnyt pohjasta pehmeämmän? Tällä ohjeella pohjasta tuli tosi kova ja sen vuoksi sitä oli hankala leikata.

Toisaalta taas täyte ja mansikkahyydyke kakun päällä olisivat ehkä kaivanneet vielä yhdet liivatelehdet kumpainenkin niin olisivat ehkä pysyneet paremmin kasassa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti