Iltanuotiolla

Juhannus on vietetty ja vieraat kadonneet kuka minnekkin. Sääkin parani loppua kohti ja sunnuntaina voitiin jo nauttia kauniista kesäillasta.

Mökillä asiaan kuuluu radio, jota tulee muuten kuunneltua todella harvoin. Tähän ympäristöön se sopii.. sekoitus Rod Stewartia, Dingoa, Billy Ray Cyrusia, PMMP:tä.. ja sitä rataa, teknohumppaa unohtamatta. Edellämainituista ei muuten mitään löydy bloggarin Spotifyn soittolistoilta..

Nuotiolla muuten kypsyi täytettyjä tomaatteja ja herkkusieniä, kanavartaita ja jälkkäriksi banaaneja. Täytetyt sienet olivat hieman ongelmallisia, sillä feta ei meinannut millään sulaa. Lämpö yritettiin pitää kohtuullisena, ehkä liiankin kohtuullisena. Seuraavan kerran on kokeiltava pehmeämpää fetaa ja kovempaa lämpöä. Ohje on Arlan ja bongasin sen kotikokki.netistä.

Täytetyt tomaatit

4 tomaattia
50g fetaa
pari rkl sipulisilppua
tl oreganoa

Sekoita täytteen ainekset ja täytä tomaatit. Grillaa 10-15 minuuttia (tai sen aikaa kuin feta vaatii..)