Muurinpohjalettuja

.. avaruusbanaanit "check"
muurinpohjaletut "check"..

Ostettiin kaasugrilliin tarkoitettu pannu jalustoineen ja hyvin paistuivat letut siinäkin. Muutaman letun verran piti opetella lämpötilan säätämistä. Pannussa on selvä ero, takalaita paistaa tummemmaksi.. mutta sehän sopii taloudessa jossa yksi haluaa syödä lähes raakaa kamaa..

Sunnuntai-iltapäivää vietettiin siis kuistilla, lautasella muurinpohjalettuja, mansikoita ja jäätelöä..

Lettujen ohje on napattu vuosia sitten Valion keittokirjasta ja joka kesä mökillä hyväksi havaittu.

Muurinpohjaletut 

1 l maitoa 
4 munaa 
2 tl suolaa 
3 dl vehnäjauhoja 
2 dl ohrajauhoja 
50 g sulatettua voita

Ainekset sekaisin, 1/2 tunnin seisotus ja paistamaan.