Leipomista ja perunateatteria

Torstai-iltaa vietin ruokakurssilla. Ryhmäläiset olivat toivoneet karjalanpiirakoiden tekoa ja tällä kertaa oli teemana kai karjalaisuus. Piirakoita oli monenmallisia, kuten tekijöitäkin ;)



Piirakoiden lisäksi tehtiin yhden muikun kukkoja, pyörteitä, bataattisosekeittoa, punajuurisalaattia. Jälkkärinä oli suussasulavaa sortavalan kakkua.

Allekirjoittanut "pääsi" tekemään perunalaatikkoa ja aromikasta kasvishöystöä. Kasvishöystö oli hyvää, mausteina mm. kanelia, inkivääriä, kardemummaa ja hunajaa. Mutta että perunalaatikkoa.. PERUNALAATIKKOA!! Sanomattakin lienee selvää että en ruokakurssille ilmoittautunut ja osallistumismaksua maksanut siksi että pääsisin tekemään siellä perunalaatikkoa!